周记 10/6~16/6 结束也就是开始

10/6
车子到手了~ 要离开呆了2个月多的地方了

爱车合影

11/6

车灯坏了……才第二天……T.T （买老车就预了要维修，没想到这么快）

在工厂里有个很好人的kiwi，她看到我很忙，她会拿一杯水给我，叫我停一停喝水……顿时感到窝心。好幸福~

12/6

搬“新家”（只住3天）。是homestay 来的。很舒服，有家的感觉。去朋友家。

13/6

同事生病了。超忙的。明天有免费午餐吃……兴奋~

14/6

苹果包装最后一天，圆满的结束~少不了farewell 咯~ 有一点不舍这里。第一次这么深切的感恩人类在科技上的努力。因为有了通讯，电话，网际网络，我们可以和重要的人保持联络，让痛苦减少一点点。

15/6

跟阿君，小综吃早餐，特别介绍在Motueka 里的Antonius European Bakery & cafe (http://www.ourtownmotueka.co.nz/business-directory/dining-entertainment/cafes/item/antonius-bakery) 那里的面包很有层次感（从来没有吃过有层次感的面包），很香，很好吃。我吃过最好吃的面包了。为什么是在离开的这一天才发现有这么好吃的店~ 为什么！！（有机会一定要试！！）

吃完后又去另一间比较出名的bakery 吃（因为以后没机会了）。虽然价格和种类比较优胜，但一吃下去就知道大家不是同一个层次的面包。

八小时的车程让人感到疲累。不过沿途的风景太美了。忍不住写了一首诗，来表达对它的激情。

云雾穿梭山林间，
树壁竖敬喜宾至，
青草遍野群羊逸，
无疑仙境降眼前.

好几天没有静坐，心很散。

16/6

这里是个修行的道场~外面很冷，厕所，厨房是要走一百米才能到的地方。吃东西还会加料，吃西北寒风（饭桌是在外面的。T.T）原来自己是如此不能吃苦的。

去找朋友，久别重逢的感觉真好。大家都兴奋的聊起来~

去看工作地点，在那里兜兜转转，好像迷宫，晕啊~

跟小综 pillow talk, 原来有人泄露我的私隐~ 有你们好看！！

此博客中的热门博文

開發生命的篇章—— 烘焙

如果五年前有人問我會不會去學烘培，我肯定會說不可能。然而因緣就是如此不可思議，我已經學了一年。這一年裡對於一個西方文化中的一個很古老行業，以先進的科技持續經營它的價值，多少體會一些。它可是養活了整個西方人，乃至西方文化。在糖還沒有普及，甜點沒有被開發以前，麵包大哥可是獨領風騷。我最喜歡看著麵包在烤爐裡從小小扁扁的麵團慢慢的“長大”成為外脆內鬆軟的麵包。整個過程特別感動，也很興奮。曾經一度不想吃麵包，不是因為吃太多而怕，而是看著一組食材揉成團，發酵膨脹，烘烤成熟，它像是有生命般經歷了生老死。不忍心吃啊~可是仔細想想，哪個食物沒有經歷生長過程？植物也是從種子成長，動物更不用說，連空氣里的細菌我們都吸進肚子了。原來我們是由無數的生命成就的，還有什麼自我可言？麵包大哥還真不愧是大哥，幾千年來保有它的地位，人人都需要它不是沒有理由。因為它是經過揉，搓，扯，撕，打，不斷的磨練，最後還要經過高溫的烘烤而來的。這個過程尤其深刻。以我個人成長經驗而言，也是要經過挑戰自我，與貪愛搏鬥，忍著私欲。那些內心怒吼哭泣，恨不得把自己撕開兩半的過程，走過之后又是一條好漢。要開創個人的價值就要走這條路。如果要我貪生保守，原地踏步，令這一期的生命白白浪費，那是對不起自己，對不起生育父母，對不起成就自己的眾生。很多所謂學佛人，看見自己的問題，可是卻不解決。還說是正念，看著自己的念頭，與它好好相處（類似妥協），還要自以為這樣是學佛，沾沾自喜，自命清高。好可惜。要不然我給你一個麵團，你看著那個爛爛稠稠的東西，指三道四，看看那個麵糊會不會變麵包。成為麵包也要受得起種種考驗才行。在學校里有一位搭檔同學，很要求。講究速度快，品質好。可能嗎？最後我們都做到了。縱觀職場，每天供應百千戶人家的糧食，能不快嗎？激烈的競爭下可以沒有品質嗎？現實而言，那是必須。回想過去說慢慢來，不急，把事情做好比較重要的那一套已經行不通。事實證明，在強大的警覺性與集中精神下，快且好是可能的。換個可愛的故事——蛋糕妹妹的故事。如果大哥是土土實實的紳士，妹妹就是甜甜但是危險的魔女。它就像童話里巫婆煮一鍋的古怪的東西，如加入蝙蝠的糞便，蒼蠅的眼睛，貓的毛髮之類的。煮成魔法藥水，變出種種物體。同樣的，蛋糕也是那個感覺，蛋液，加入奶油，麵粉，果實等，然後一盤糊狀的液體放進烤爐，變成鬆軟可口的蛋糕...

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竹子鷹架與香港精神

我從香港鷹架看到香港人的堅韌和靈活。國外一般是鋼鐵鷹架，唯獨香港是竹子鷹架。輕，所以省力氣，資源，靈活性高。它甚至可以後期維護也方便，哪一樓層出問題，在特定的樓層安裝鷹架就可以。不用從地上升上去。這個點子太厲害了。竹子的特性還有一個重要優勢，就是成本低、材料可得且環保。竹子生長快、來源廣，不像鋼鐵需要大量生產資源與進口物流，更不會加重本地的資源負擔。在環境保護意識尚未普及的年代，香港人已無意間走在了可持續發展的前沿。當年不斷要蓋高樓，如果用鋼鐵肯定不夠，跟全球搶資源會抬高物價，加大難度，所以採用竹子，藍海策略。因此可以跟上建築的步伐，蓬勃開發。當初小小的島哪來這麽多資源支撐開發的消耗？竹子鷹架不僅解決了施工上的現實需求，也為城市開發提供了一條智慧的捷徑。一個地方可以發展到這個規模，光是高樓林立，當中有許多的困境，競爭，需求要解決。而成就這些靠的是這份精打細算，這份變通，不被困境打敗的堅韌。竹子鷹架彷彿是香港人精神的一個縮影，既柔軟又堅韌，既簡單又高效。看得我非常感動。

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開發生命的篇章——偉哉，太陽

每年夏天是道場園藝的季節，不是因為植物適合在夏天修剪，而是夏天是晚上九點才天黑。我們可以有更多的時間做園藝。我們絕對可以說是瘋狂。為了拔草可以在天黑里開Spotlight到10點，只為了一口氣將它完成。這種拼命的精神太可怕，還有什麼事可以難倒他？今年我們做了多少？10卡車的植物送到垃圾場。每一次都是把植物擠得滿滿，用塞，用踏，直到裝不下才送到垃圾場。一車的重量至少是3百KG以上，最高試過1Ton。有一次烈日當空下，將一堆又一堆的植物從車上推下來，我忽然抬头一看，看着高高挂在天空的太阳，忽然對太陽升起敬佩之心。是它在一年裡“生”出這麼多植物，這些不過是雜草，旁支還有好草，大樹都成長許多。太陽也不是只照耀紐西蘭，還有澳洲，中國，美國，全世界都有它的光顧。那是多強大地能量？光是想象就佩服的五體投地。太陽的能量養活了生物，無私的照耀，只要你願意站出來，無論是好人，壞人，怪人，蠢人，有心人，通通都給，只怕你躲起來，他也無能為力。然而強大的能量放在建築使其褪色，龜裂。放在土地會干燥。每天源源不斷的輸出，沒有好好規劃將能量運用在適當的地方如種植，太陽能發電，烘乾等……運用越多，剩下的能量造成的傷害就更少。正如心田裡種善的種子，不斷地種，讓惡的種子沒有空隙種，那麼太陽滋養的心地都是善的因果。又好比一个人在一天里，不可能一直躺在床上，一定會看書，聊天，出門找朋友，工作，旅遊……把時間精力用在善的地方可以為世界盡一點綿薄之力。用在壞的地方，就是破壞，害蟲，雜草。善事增加了，壞事自然減少。這個很考驗個人的選擇，自律，善心偉哉，太陽給與我們能量，光明，溫暖，時間你不斷的提醒我們做人要把力氣放在對的事上做人要光明，照亮他人做人要讓人溫暖做人要能高能低靜靜的忍耐著我有一天能看懂

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天空的颜色 colour of the SKY.....

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