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周记 10/6~16/6 结束也就是开始

10/6
车子到手了~ 要离开呆了2个月多的地方了
爱车合影

11/6
车灯坏了……才第二天……T.T (买老车就预了要维修,没想到这么快)
在工厂里有个很好人的kiwi,她看到我很忙,她会拿一杯水给我,叫我停一停喝水……顿时感到窝心。好幸福~

12/6
搬“新家”(只住3天)。是homestay 来的。很舒服,有家的感觉。去朋友家。

13/6
同事生病了。超忙的。明天有免费午餐吃……兴奋~

14/6
苹果包装最后一天,圆满的结束~少不了farewell 咯~ 有一点不舍这里。第一次这么深切的感恩人类在科技上的努力。因为有了通讯,电话,网际网络,我们可以和重要的人保持联络,让痛苦减少一点点。

15/6
跟阿君,小综吃早餐,特别介绍在Motueka 里的Antonius European Bakery & cafe (http://www.ourtownmotueka.co.nz/business-directory/dining-entertainment/cafes/item/antonius-bakery) 那里的面包很有层次感(从来没有吃过有层次感的面包),很香,很好吃。我吃过最好吃的面包了。为什么是在离开的这一天才发现有这么好吃的店~ 为什么!!(有机会一定要试!!)
吃完后又去另一间比较出名的bakery 吃(因为以后没机会了)。虽然价格和种类比较优胜,但一吃下去就知道大家不是同一个层次的面包。

八小时的车程让人感到疲累。不过沿途的风景太美了。忍不住写了一首诗,来表达对它的激情。

云雾穿梭山林间,
树壁竖敬喜宾至,
青草遍野群羊逸,
无疑仙境降眼前.


好几天没有静坐,心很散。

16/6
这里是个修行的道场~外面很冷,厕所,厨房是要走一百米才能到的地方。吃东西还会加料,吃西北寒风(饭桌是在外面的。T.T)原来自己是如此不能吃苦的。
去找朋友,久别重逢的感觉真好。大家都兴奋的聊起来~
去看工作地点,在那里兜兜转转,好像迷宫,晕啊~
跟小综 pillow talk, 原来有人泄露我的私隐~ 有你们好看!!

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開發生命的篇章—— 烘焙

如果五年前有人問我會不會去學烘培,我肯定會說不可能。然而因緣就是如此不可思議,我已經學了一年。這一年裡對於一個西方文化中的一個很古老行業,以先進的科技持續經營它的價值,多少體會一些。它可是養活了整個西方人,乃至西方文化。 在糖還沒有普及,甜點沒有被開發以前,麵包大哥可是獨領風騷。我最喜歡看著麵包在烤爐裡從小小扁扁的麵團慢慢的“長大”成為外脆內鬆軟的麵包。整個過程特別感動,也很興奮。曾經一度不想吃麵包,不是因為吃太多而怕,而是看著一組食材揉成團,發酵膨脹,烘烤成熟,它像是有生命般經歷了生老死。不忍心吃啊~可是仔細想想,哪個食物沒有經歷生長過程?植物也是從種子成長,動物更不用說,連空氣里的細菌我們都吸進肚子了。原來我們是由無數的生命成就的,還有什麼自我可言? 麵包大哥還真不愧是大哥,幾千年來保有它的地位,人人都需要它不是沒有理由。因為它是經過揉,搓,扯,撕,打,不斷的磨練,最後還要經過高溫的烘烤而來的。這個過程尤其深刻。以我個人成長經驗而言,也是要經過挑戰自我,與貪愛搏鬥,忍著私欲。那些內心怒吼哭泣,恨不得把自己撕開兩半的過程,走過之后又是一條好漢。要開創個人的價值就要走這條路。如果要我貪生保守,原地踏步,令這一期的生命白白浪費,那是對不起自己,對不起生育父母,對不起成就自己的眾生。 很多所謂學佛人,看見自己的問題,可是卻不解決。還說是正念,看著自己的念頭,與它好好相處(類似妥協),還要自以為這樣是學佛,沾沾自喜,自命清高。好可惜。要不然我給你一個麵團,你看著那個爛爛稠稠的東西,指三道四,看看那個麵糊會不會變麵包。成為麵包也要受得起種種考驗才行。 在學校里有一位搭檔同學,很要求。講究速度快,品質好。可能嗎?最後我們都做到了。縱觀職場,每天供應百千戶人家的糧食,能不快嗎?激烈的競爭下可以沒有品質嗎?現實而言,那是必須。回想過去說慢慢來,不急,把事情做好比較重要的那一套已經行不通。事實證明,在強大的警覺性與集中精神下,快且好是可能的。 換個可愛的故事——蛋糕妹妹的故事。如果大哥是土土實實的紳士,妹妹就是甜甜但是危險的魔女。它就像童話里巫婆煮一鍋的古怪的東西,如加入蝙蝠的糞便,蒼蠅的眼睛,貓的毛髮之類的。煮成魔法藥水,變出種種物體。同樣的,蛋糕也是那個感覺,蛋液,加入奶油,麵粉,果實等,然後一盤糊狀的液體放進烤爐,變成鬆軟可口的蛋糕...

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